Sunday, 5 February 2017

Pizza Recipe

Hye my dear web diary.

Arini aini nak share 1 tempat makan best. Restaurant Pizza Recipe (fb:Pizza Recipe) Dia buffet style pizza restaurant.

Location
No. 7&9 Lorong Tiara 1A Bandar Baru Klang, Klang (Landmark; Tak jauh dr aeon bkt raja;
Klu dr federal highway lepas tol klang susur kiri u-turn then exit kiri)

Business Hour
Isnin-Jumaat : 5.00ptg - 11.00mlm
Sabtu- Ahad : 12.00tghari-11.00mlm

Harga (10% off sbb check-in fb) 😉😉
Dewasa: RM 34.90
Kanak: RM 18.70

Menu
1. Main menu is mini pizza (20 varieties of topping)
2. Spaggethi (Bolognese & Carbonara)
3. Mushroom soup
4. Waffle & Ice Cream
5. Salad & fruits
6. Pastry (mini tart)
7. Chicken wing & potato wedges

Yang best nye kat sini korang boleh diy resepi pizza ikot taste korang sendiri. Agak2 nak crab lebih ke? Olive lebih ke? Cheese lebih ke smua bole. hahaha

Pizza topping sauce dia akan bg 2 jenis
Tomato
Bbq

Aini malas nk citer panjang korang layan gamba nie k. Nant g try sndri



Saturday, 28 January 2017

Parenthood Journey : Baby Food, Chicken Stock & Serbuk Ikan Bilis

Morning dear diary,

Arini aini nak share resepi baru. Sebab anas da masuk 8 bulan so aini da bole bg protein kat anas. Sebelum ni anas makan puree buah ngan sayur je kan. skrg menu anas lg sedap.


Chicken Stock

Bahan
Dada Ayam
Carrot
Celery
Bawang putih
Bawang merah
Rempah 4 sekawan


Cara;
1. Masukkan air 3/4 penuh periuk
2. Rebus semua bahan dalam smpai air rebusan tinggal 1/2
3. Dah siap tapis air rebusan ayam yg dah sejuk simpan dalam tupperware utk frozen chicken stock
4. Blend isi ayam , carrot, celery & nasi putih dgn air rebusan td. 
5. Siap bubur ayam utk anas mkn


p/s: utk working mama mcm aini frozen chicken stock membantu sgt. Bila nk bg anas mkn ambil nasi putih 1 sudu makan blend jer dgn stock da siap. Wpun xda isi ayam, anas masih dpt protein dr air rebusan tu. Weekend jela yer nak, mama masak kan bubur..huhuhu

Serbuk Ikan Bilis

Bahan
1 mangkuk ikan bilis siap kopek
(Basuh bersih, rendam & tapis)

Cara;
Sangai ikan bilis atas kuali tanpa minyak
2. Da sejuk blend sampai halus simpan dalam tupperware 


p/s:fungsi serbuk ikan bilis sama mcm stock ayam bole add on dlm mknan anas

Simple kan. k la tu jer aini nk share..

Bye.


Tuesday, 24 January 2017

Pregnancy Journey

Salam dear web diary.

Arini aini nak throwback sikit pengalaman aini mengandung & bersalinkan 1st baby Syed Anas Faris. Haishhh syahdu la pulak arini dah la sejuk ujan nie. hehehe

1st trimester
Aini dapat tau yang aini pregnant pun da sebulan lebih sebab tak nampak tanda sangat. First time check-up hubby bawak pegi scan kat klinik Dr. wan, aini buat UPT & dating scan. Dating scan ni penting untuk berapa janin single or twins, usia kandungan dsb.  Lepas seminggu camtu hubby pun da start keje, aini tabah kan hati pegi routine check-up sendiri. Masa ni alhamdulillah aini ok morning sickness pun tak da kadang-kadang je. Cuma yang aini perasan aini suka makan. hahahaha

2nd trimester
Masuk second trime, aini pergi routine check-up doc inform aini ada pregnancy complication "low lying placenta" ataupun uri bawah. Sedih sgt bila dpt berita nie dgn hubby jauh anything happened kne hadap & buat sendiri. 

Doc scan dia cakap ni placenta previa type I-II as long as tak da bleeding aini still have few month before delivered to monitor uri tu naik atas balik. Doc siap bagi pantang larang lagi. Nak citer panjang sangat nantila aini tulis entry lain pasal PP ni k. 

3rd trimester
Masa ni crucial sangat mana tak nye badan aini naik da macam belon sampai cincin kasut semua tak muat. huhuhu.

Mase ni uri aini still lagi kat bawah, tak cukup appointment KK, doc bg surat refer O&G specialist kat hospital pulak. So monthly aini kene pegi check-up KK & hospital.

Tapi yang best nyer aini masih gagah lagi pegi jalan,  pegi bercuti, pegi makan-makan, pegi kenduri.

Delivery Day (23rd May)
Ikotkan EDD 4th june, tapi baby anas nak keluar awal. Tetiba ahad pagi 22nd May tu aini tengok ada bleeding inform kat hubby dia tanya sakit ke? Da nak bersalin ke? Nak pegi hospital ke? Macam-macam la.

Aini cakap la tak da rase sakit pun, biasa je. Tengah hari tu tgk ade lagi bleeding. Still tak da rase pe2 & petang pun bleeding lagi, so aini text member aini dia cakap tu tanda nak bersalin cepat pegi hospital.

Aini cakap la aini tak sakit takpe nant da balik KL aini pegi hospital. Sempat lagi balik KL dari Melaka & kteorang smpai KL da dekat pukul 10 malam camtu. Sekali sampai hospital tros warded sebab da dilate. 

Pastu dorang pasang CTG nak monitor jantung baby & contraction. Tengah malam tu aini rase nak pegi toilet tp nurse tak bagi bangun. Aini cakap la aini tak tahan then dia kata ok. Sekali baru turun je katil, air ketuban pecah. Hehehe ingat dah terkencing kat situ.

Lepas da tuka baju lain, da baring balik baru aini start rase cucuk2 kat perut. Sampai tak boleh tido. Doc siap tanya boleh tahan ke? Nak epidural x? Nak ubat tido x? Semua aini tak nak sebab takot kene cucuk. hahaha

Seriously baring rasa tak kene, duduk rasa tak kene, padahal letih ngantok. Pagi tu doc check balik progress a bit slow. Doc ckp nanti dia datang check lagi. Then tengah ari tu doc suruh nurse prepare bilik aini tu sebab jup lagi aini da bole bersalin.

Nurse da prepare semua siap pasang alat bantuan bersalin & bismillahhirrahmanirrahim. la ilaha illa anta subhanaka inni kuntu minaz zalimin. few times try baby tak nak kuar. Almost 1 hour smpai doc cakap "jantung baby a bit drop. I bagi suggestion either forceps/ vacuum tarik baby kluar or we do an emergency caesarean".

So kteorg pilih 
caesar. Alhamdulillah 4.57 ptg Syed Anas Faris our first baby boy lahir through emergency lower segment caesarean. Pukul 6 ptg camtu aini tersedar dari pengsan tengok perot da kempis ckit. hehehe mak pengsan nokss letih sgt kot :P nurse bgtau Alhamdulillah baby ok sihat dorg da anta naik ward & papa dia da azankan.


Bersalin normal ke caesar ke tu semua rezeki masing-masing. Walaupun berbeza pada pandangan manusia, halikatnya itulah yang terbaik dalam pandangan Allah s.w.t Yg Maha Mengetahui segalanya.

Scars kat perot mama ni akan jadi kenangan for the rest of my life, one of my motherhood journey. 

Bye.

Ainiwati Bt Baker a.k.a Mama to Syed Anas Faris


Tuesday, 3 January 2017

Lampu Festival

Salam..

Malam New Year tu korang pegi mana? Turun putrajaya tak? Ada apa kat situ??

Event: LAMPU Festival (Light & Motion Putrajaya)
Location: Dataran Putrajaya, Precinct 3 (Kompleks Mahkamah)




Anas excited tengok kereta lampu kaler2.. nak naik tapi mama tak larat kene kayuh ;P

video
Project Mapping best kan

Event nie tiap tahun. Insha-Allah ade rezeki bole datang lagi sebab free entrance.. hahahaha

Bye & happy new year from Anas & Mama Anas :)

xoxo,
Aini

Saturday, 31 December 2016

makeup bouquet

Hi

Korang kaki makeup tak?



If yes korang mesti suka masuk kedai makeup kan. Pastu mesti suka ada makeup kit, brush set atau pun makeup palette.

Aini bukan la orang yang pandai makeup, dalam bag pun ada compact power ngan lipstick jer.

Tapi aini suka tengok koleksi makeup. Teringat mase kawen dulu beg makeup mak andam da mcm luggage. Macam-macam ada.

Baru-baru nie viral makeup bouquet dari J-Party Havoc. Aini rase mana-mana perempuan pun akan senyum sampai ke telinga kalau dapat makeup bouquet tu kan.






Cantik kan. Agak-agak adr org nak bagi aini tak? hmmm... beli sendiri jela kot.. huhuhu..

Ok la just nak bagitau tu jer. 


Bye.

Thursday, 22 December 2016

OMG. Lepas beranak mama put on weight !!!!

Ok. Ni major problem aini sekarang. 

Mane tak nye lepas sebulan bersalin ok badan nampak ke arah tanda-tanda kembali ke bentuk asal. Kembang berseri muka I time tu.

Tapi... Guess what???

Lepas 6 bulan, anas pun da kurang breastfeeding, mama enjoy makan tu ini segala mak nenek carbo semua masuk dalam badan.

Omg.. omg.. please help me...

Ok maybe aini patut mula balik healthy lifestyle before I get pregnant. Huhuhu. Let me re-call back.

Background:
·       Aini ni working women 6 days a week (7am-7pm)
·       Truly malay (tak boleh tak makan nasi langsung)
·       Tak da masa nak exercise keje subuh ke malam (Sabtu Ahad je ada cuti)

What I do:

Daily
Breakfast   : Kuih/ Bihun Goreng/ Sandwich/ Roti bakar + Air Kosong
Lunch        : Bihun Sup/ Tomyam/ Laksa/ Nasi ¼, Sayur, ikan@ayam baka + Air Kosong
Dinner       : Roti/ Biskut/ Buah + Detox Tea

(aini amalkan quote: “Breakfast like a king, lunch like a prince & dinner like a beggar”)

Weekend 
Breakfast/ Lunch/ Dinner (menu sama macam hari biasa, cuma nafsu makan I kadang terlepas jgk)
+ Jogging on Saturday or Sunday (yang nie memang tak tipu ok, perlu buat walaupun 1 minggu 1-2 kali)

Pantang Larang:
1.   Air manis/ air gas/ minuman berais (nak kurus kene minum air kosong minimum 2L daily)
2.   Fast food (McD, KFC, Pizza etc)
3.   Makanan berminyak

Tapi kan aini ni manusia biasa, sesekali langgar jugak pantang tu ;P

Cuma kita kena pandai balance la. Agak-agak terlebih calories, workout lebih ckit 

Insya-Allah memang berhasil. Aini pernah try dulu.

Dalam masa 1-3 bulan memang bole dapat balik ideal weight aini dulu (48-50kg) untuk aini yang tak berapa nak tinggi ni (153cm)

Wish me luck ok.


xoxo,
Aini

Monday, 19 December 2016

Parenthood Journey : Baby Food, Puree Recipe

Hye dear diary. Since anas da masuk 6 bulan, aini banyak kumpul menu homemade baby puree untuk anas. Of course mama kene follow 4-days rules untuk monitor if anas ada allergic sayur-sayur atau buah-buahan nie.

Sebenarnya banyak jenis sayur-sayuran yang baby bole makan macam brokoli, lobak merah, lobak putih, ubi kentang, ubi keledek, labu, kacang peas & bayam.

These are the few recipe yang aini da try kat anas;

1. Puree Brokoli

Bahan-Bahan:
1 cawan bunga brokoli (ambil bunga je ye)
Air yang secukupnya untuk mengukus

Cara memasak:
1.   Basuh brokoli dengan air & sedikit garam. Kemudian toskan
2.   Kukus brokoli selama 15 minit atau sehingga lembut.
3.   Masukkan brokoli dikukus tadi dalam mesin pengisar dan kisar dengan menggunakan air yang secukupnya.

** Brokoli adalah sayur yang sangat berhasiat, sangat bagus untuk otak mahupun tulang kerana ia mengandungi kalsium yang sangat tinggi.


2. Puree Carrot (Lobak Merah)

Bahan-Bahan:
1 cawan lobak merah
Air yang secukupnya untuk mengukus

Cara memasak:
1.   Kupas lobak & potong kecil. Basuh bersih, kemudian toskan
2.   Kukus lobak selama 15 minit atau sehingga lembut.
3.   Masukkan lobak dikukus tadi dalam mesin pengisar dan kisar dengan menggunakan air yang secukupnya.

** Lobak mempunyai beta-karotena, yang bertukar menjadi vitamin A di dalam badan. Vitamin A bagus untuk mata.


3. Puree Potato (Kentang)

Bahan-Bahan:
2 biji kentang (size sederhana)
Air yang secukupnya untuk mengukus @ merebus

Cara penyediaan
1.   Kupas kentang & potong kecil agar mudah empuk.
2.   Kukus kentang selama 20-30 minit atau sehingga empuk.
3.   Kisar @ lenyek kentang dan di tambah air @ susu ibu sekiranya perlu.

** Kentang mengandungi kabohidrat & fiber. Ia boleh memberi tenaga sepanjang hari serta membuat rasa kenyang & membantu melawan sembelit.


4. Puree Sweet Potato (Keledek)

Bahan-Bahan:
2 biji keledek (size sederhana)
Air yang secukupnya untuk mengukus @ merebus

Cara penyediaan: 
1.   Kupas keledek & potong kecil agar mudah empuk.
2.   Kukus keledek selama 20-30 minit atau sehingga empuk.
3.   Kisar @ lenyek ubi keledek dan di tambah air @ susu ibu sekiranya perlu.

** keledek adalah kaya  Vitamin A & beta karotena. ubi keledek juga mengandungi Vitamin E, kalsium dan folat.


5. Puree Spinach (Bayam Hijau)

Bahan-Bahan:
1 cawan daun bayam (ambil daun je, batang buang)
Air yang secukupnya untuk mengukus

Cara memasak:
1.   Basuh bayam dengan air & sedikit garam. Kemudian toskan
2.   Kukus bayam selama 15 minit atau sehingga lembut.
3.   Masukkan bayam dikukus tadi dalam mesin pengisar dan kisar dengan menggunakan air yang secukupnya.


** Bayam adalah sumber Kalsium. Ia juga mengandungi Vitamin A, Zat Besi dan Selenium. Tapi untuk bayi 6-8bulan, pemberian bayam perlu di kurangkan.

Untuk buah-buahan pulak bole bagi baby try pisang, epal hijau, avocado, pear, betik, kiwi, mangga & peach.

1. Puree Banana

Bahan-Bahan:
2 biji pisang emas (pisang yang kecik tu)

Cara penyediaan
1.   Lenyek dan di tambah air @ susu ibu sekiranya perlu.

** Pisang bagus untuk sisem penghadaman baby :) 


2. Puree Apple (Fuji Apple Merah)
**Boleh menggantikan epal kepada tembikai susu atau buah pear.

Bahan-bahan:
1 biji epal merah,
1 cawan air

Cara memasak:
1.   Epal dibersihkan, dikupas, dibuang kulit, bijinya dan dipotong kepada saiz sederhana.
2.   Kukus epal selama 3-5 minit atau sehingga empuk.
3.   Kisar @ lenyek epal dan di tambah air @ susu ibu sekiranya perlu.

Note: 
1. Untuk working mama macam aini, biasa nya aini akan prepare stock makanan anas, simpan dalam tupperware & masuk freezer. 

2. Biasanya akan tahan 3-6 bulan macam stock EBM yang kita simpan tu.

3. Aini akan keluarkan setiap malam dari freezer letak bahagian bawah fridge, pagi tu aini akan kluarkan.

4. Bila time anas nak makan, mak aini akan panaskan (rendam tupperware dlm air panas)